Localizado outrora no bairro abandonado que compartilha o nome, o Mercado de Chelsea Ă© o exemplo mĂĄximo de revitalização cosmopolita que representa o centro hoje. Ele Ă© similar a um mercado comum, com barraquinhas de fornecedores apinhadas em um labirinto de corredores. Entretanto, vocĂȘ poderĂĄ encontrar uma gelateria ao lado de um açougue, ou um restaurante tailandĂȘs cercado por queijarias. Venha de estĂŽmago vazio e saia apenas apĂłs provar alguma coisa nova.
A origem desse mercado se deu como uma fĂĄbrica para a New York Biscuit Company, posteriormente conhecida como Nabisco. Por dĂ©cadas, a fĂĄbrica produziu os biscoitos Oreo. Quando a produção se mudou, o edifĂcio serviu como base para diferentes tipos de aplicaçÔes industriais atĂ© que foi transformado em um mercado, na dĂ©cada de 90. Veja como esse ponto de encontro clĂĄssico para nova-iorquinos foi reinventado.
O Mercado de Chelsea abrange um quarteirĂŁo inteiro da cidade de Nova York. Qualquer pessoa que tenha estado aqui irĂĄ dizer que vocĂȘ precisa provar alguma coisa, mas as recomendaçÔes irĂŁo variar.
Se vocĂȘ gosta de frutos do mar e estiver frio, experimente o clam chowder (sopa de amĂȘijoas) no Lobster Place. Em um dia quente de primavera, experimente os sabores doces e picantes de uma salada tailandesa no Chelsea Thai. Em todo cantinho pode estar seu novo fornecedor favorito que vocĂȘ recomendarĂĄ para seus amigos.
Muitos moradores vĂȘm para o Mercado de Chelsea para reabastecer o estoque de alimentos gourmet em uma localização conveniente. Passe um tempo provando a abundante gama de azeitonas, queijos e suprimentos de cozinha desse mercado. Mesmo que vocĂȘ nĂŁo pretenda comprar nada, sentir as fragrĂąncias que envolvem o ar pelos corredores Ă© uma experiĂȘncia que vocĂȘ nĂŁo deve perder.
Para chegar ao Mercado de Chelsea, pegue o trem até a 8th Avenue ou 18th Street. Ambas as estaçÔes estão a apenas alguns quarteirÔes a leste do mercado. Lembre-se que o High Line e o Rio Hudson estão muito perto e o West Village fica a sul. Curta seu passeio no mercado e saia de estÎmago cheio, com uma guloseima gourmet especial, ótimas fotos e memórias mågicas.
