TOP 5 Bares em Edimburgo

Edimburgo é a capital da Escócia. A cidade cresceu em torno de um castelo construído no século 11 pelo rei Malcolm III, sucessor de Macbeth, e se tornou a capital da Escócia, em 1437. A cidade, ao longo dos anos, evoluiu para se tornar um importante centro literário e de cultura e é o local de um festival internacional anual de artes.

Para que você possa desfrutar da cidade como um verdadeiro habitante, nós selecionamos os cinco melhores bares da cidade. Após se instalar em um hotel em Edimburgo e conhecer alguns pontos turísticos, faça uma parada em algum dos bares listados abaixo para relaxar um pouco.

# 1 The Holyrood
O The Holyrood fica perto do parlamento escocês e tem uma ótima atmosfera. Redecorado pelos novos proprietários, em 2009, o bar é um local convidativo, com teto alto e paredes de madeira escura. A casa serve 20 tipos de chope, incluindo lagers premium, cerveja de trigo e cerveja de framboesa. Se escolher uma cerveja já é complicado o suficiente, o cardápio conta com 19 tipos de hambúrgueres, incluindo o The Bohemian, que vem com queijo gouda, peru, rúcula, presunto e maionese.

# 2 The Blue Blazer
Em uma noite fria de inverno, não há lugar melhor do que o The Blue Blazer. Ele fica entre a Lothian Road e a Grassmarket. O bar atrai frequentadores locais, estudantes de arte, aposentados e turistas. Com seus bancos antigos de couro azul, pequenas mesas de madeira e com vários tipos de cervejas, 50 marcas de uísque e 75 tipos de rum,  o The Blue Blazer é um local para ser visitado durante a sua estada na cidade.

# 3 The Caley Sample Room
O The Caley Sample Room fica a oeste da cidade. O bar oferece uma série de cervejas especiais, 24 tipos de vinhos que podem ser pedidos por taça e um grande número de marcas de uísque. Ele ganhou um prêmio de melhor bar, em 2010, graças aos seus pratos clássicos e incomuns, como a salsicha com nabo e tomilho, e o peixe com mariscos, batata e pancetta.

# 4 The Port O'Leith
Visite o The Port O'Leith em uma tarde durante a semana e você ficará pensando porque ele tem uma reputação que se estende além de Edimburgo. De dia, o bar é simplesmente um local colorido com o teto coberto de bandeiras marítimas e paredes adornadas com coletes salva-vidas e boias. À noite e nos finais de semana, o lugar se transforma em uma festa muito agitada, por isso não espere uma noite intimista ou uma conversa tranquila.

# 5 The Last Drop
O The Last Drop tem personalidade, iluminação discreta, vigas de madeira, tijolos expostos e paredes cobertas com cédulas estrangeiras e cartazes dos eventos locais. O local abriga uma saudável mistura de pessoas de todos os tipos, com estudantes e trabalhadores locais que se misturam aos visitantes. O bar serve uma boa comida e o destaque fica para as fajitas.