O St. Lawrence Market é um importante mercado de alimentos do Centro Histórico de Toronto, o qual foi inaugurado no início do século 19. Você pode visitar o mercado para experimentar a agitação de um tradicional mercado de alimentos frescos, provar desde frutas a frutos do mar, admirar as exibições e antiguidades, e melhorar suas habilidades culinárias. O mercado conta com três prédios a serem explorados e uma grande variedade de mercadorias e aulas de culinária. Não foi por acaso que, em 2012, a National Geographic tenha escolhido o mercado como o melhor mercado de alimentos do mundo.
O prédio norte do mercado é famoso por seu Mercado Agrícola, que surgiu nesse local em 1803. Os comerciantes do sul de Ontário vêm para vender frutas e legumes, produtos de panificação, linguiças e queijos, entre outros produtos locais. Chegue cedo para conseguir os melhores produtos. Venha num domingo para ter a chance de conhecer as bancas de cerca de 80 comerciantes de antiguidades. Fique atento aos itens de colecionadores, você pode encontrar verdadeiros tesouros aqui!
O prédio sul do mercado abriga cerca de 120 comerciantes diariamente, divididos em dois andares. Encontre de tudo, desde bancas com produtos de panificação até frutos do mar e comerciantes que vendem produtos em conserva e geleias caseiras, bem como o famoso sanduíche Peameal Bacon de Toronto. No pavimento superior, você encontrará a Galeria do Mercado. Vale a pena visitar as exibições temporárias que retratam as mudanças culturais e sociais de Toronto.
Os amantes da gastronomia que visitarem o mercado poderão assistir a uma série de aulas de culinária. Incluindo workshops sobre habilidades com facas e aulas especializadas de culinária, como preparação de bolos e de sopas. Em setembro, experimente comidas e bebidas da Bavária na Oktoberfest de Toronto.
Localizado no Centro Histórico de Toronto, o St. Lawrence Market fica a alguns minutos de caminhada de algumas das principais atrações da cidade, incluindo a Distillery District e o Hockey Hall of Fame. Existem várias vagas pagas de estacionamento no local. Ônibus e bondes elétrico também deixarão você perto da entrada principal do mercado.
Os horários de funcionamento e datas de eventos variam portanto, verifique o site oficial do local para ter acesso a todos os detalhes. O site também fornece informações sobre visitas ao St. Lawrence Hall, um marco arquitetônico e o terceiro prédio do mercado.
