O que fazer em Hunter Valley

Hunter Valley é um destino imperdível para os amantes do vinho e da boa comida. A região também oferece excelentes atividades ao ar livre e inúmeras construções históricas. Visite famosos vinhedos e propriedades vinícolas, explore charmosas cidades, caminhe nos parques nacionais e passe o dia nos jardins pitorescos no centro do vale. Logo depois que a Austrália foi colonizada, diversas vinícolas se desenvolveram nos campos férteis de Hunter Valley. Os primeiros colonos descobriram que as uvas cresciam muito bem na região, graças ao clima semelhante ao mediterrâneo. Agora, quase dois séculos depois, o vale é um dos principais produtores de um vinho branco seco diferenciado: o semillon.Visite algumas das vinícolas famosas da Austrália e experimente os produtos locais enquanto percorre as propriedades. Para descobrir o legado da região vinícola mais antiga da Austrália, visite a Brokenwood Wines, a Pepper Tree Wines ou a Vinícola Audrey Wilkinson. Para experimentar misturas exclusivas, visite as adegas das vinícolas menores, como Mistletoe e Saddler's Creek.Como as atrações estão distantes umas das outras e envolvem degustações de bebidas alcoólicas, recomendamos que você agende o passeio guiado pela região. Os ônibus saem de Sydney, mas também é possível organizar saídas das pequenas cidades de Hunter Valley e de Newcastle, na costa leste, bem na foz do Rio Hunter.Se preferir alugar um carro, pegue um mapa de todas as propriedades no centro de informações para turistas, logo ao norte de Cessnock. Essa cidade rural em Lower Hunter Valley é repleta de heranças coloniais, acomodações rústicas, restaurantes e bares.Ao noroeste, Singleton é outra excelente cidade para se hospedar. No meio delas, fica a cidade de Pokolbin, que abriga os Jardins de Hunter Valley, um enorme parque de horticultura com lagoas e parquinhos.Alugue equipamentos ou reserve um passeio de aventura e saia para caminhar, pescar, praticar mountain bike ou caiaque em uma das florestas ao redor. O Parque Nacional Barrington Tops, ao norte de Newcastle, faz parte das preciosas Florestas Tropicais de Gondwana da Austrália.A apenas duas horas de carro seguindo ao norte de Sydney, o Hunter Valley oferece um típico refúgio campestre australiano para aqueles que apreciam os pequenos presentes da natureza.