A capital de Jersey, St. Helier, oferece uma mistura interessante de museus, fortalezas, mercados agitados e um ambiente culinário popular. Até o fim do século XVIII, St. Helier era apenas um simples povoado costeiro. Hoje, é uma animada cidade que exibe costumes ingleses e franceses.
Explore a história de St. Helier e Jersey nos museus da cidade. Veja artefatos do período neolítico até os dias de hoje no Museu de Jersey. Aprenda sobre a herança pirata e da navegação de Jersey no Museu Marítimo. Enquanto estiver lá, aproveite para admirar a Occupation Tapestry Gallery. Ela homenageia o 50º aniversário da libertação de Jersey da ocupação alemã na Segunda Guerra Mundial.
Passeie pelas ruas de St. Helier e encante-se com as construções centenárias em estilo vitoriano e georgiano. Visite a Georgian House, uma residência familiar construída na década de 1730 e decorada com móveis daquela época. Liberte seus sentidos enquanto caminha em meio às barracas de comida do Mercado Central. Observe a impressionante arquitetura vitoriana do mercado. Perto dali, o Mercado de Beresford se agita com as atividades dos peixeiros locais.
Em dias de sol, vá até a praia Havre des Pas. Caminhe pelo calçadão de frente para o mar, aproveite para nadar na piscina externa e desfrute da linda vista para o oceano. Visite o Castelo Elizabeth, uma fortaleza do século XVI que foi a casa do explorador Sir Walter Raleigh. Quando a maré estiver baixa, você pode atravessar a pé a baía até o castelo. Outra opção é pegar a balsa no porto.
A culinária de St. Helier mistura influências britânicas e francesas. Procure pelas barracas que vendem frutos do mar, tradicionais pubs britânicos e restaurantes aprovados pelo Guia Michelin. Experimente o tradicional "bean crock", um ensopado de feijão e pé de porco cozido em fogo baixo. Visite o local em julho para aproveitar o Jersey Fish Festival e assistir a demonstrações culinárias, fazer compras nas barracas de artesanato e ouvir música ao vivo.
A forma mais fácil de chegar a St. Helier é pegando uma balsa saindo do sul da Inglaterra ou do noroeste da França. Além de suas próprias atrações, a cidade é a porta de entrada para os encantadores campos e praias de Jersey. Tanto a Baía de St. Brelade como a Reserva Natural de Les Mielles ficam a menos de 20 minutos de carro de St. Helier.
