Visite San Salvador de Jujuy (também conhecida como Jujuy), uma das cidades mais influenciadas pelos Andes da Argentina. Admire a arquitetura colonial, passeie nos museus, caminhe em meio a paisagens deslumbrantes e sinta o calor humano dos povos indígenas. Fundada em 1593, depois de duas tentativas falidas, a cidade agora tem moradores que são em sua maioria descendentes de mestiços e imigrantes bolivianos.
O coração da cidade é a Plaza Belgrano, uma praça arborizada cercada de pontos de referência conhecidos. Entre eles está a prefeitura de Cabildo o mais antigo prédio público da cidade, que abriga o Museu Histórico da Polícia. Pare um pouco para admirar a Diocese de Jujuy e a Casa do Governo em estilo Beaux-Arts. Você vai se emocionar com o púlpito da Catedral de San Salvador de Jujuy.
Admire as obras de arte colonial no Museu de Arte Sacra, dentro de um edifício anexo à Basílica de São Francisco. O Museu Histórico Juan Galo Lavalle presta uma homenagem ao líder militar homônimo. Observe atentamente os artefatos pré-hispânicos no Museu Arqueológico Provincial. Aprenda sobre as culturas indígenas da Argentina no Museo Temático de Maquetas Tupac Amaru.
Depois, relaxe no Parque San Martín e caminhe entre os espécimes variados da flora no Parque Botánico Municipal "Barón Carlos María Schüel". O Teatro Mitre oferece apresentações de música e dança. Experimente os sabores da cozinha andina, que carrega na abóbora, quinoa, milho e nas carnes, como cordeiro e lhama. Experimente humitas en chala (feitas com milho amassado cozido no vapor dentro da casca, parecidas com pamonhas) e tamales (massa recheada cozida em uma folha de bananeira ou casca de milho).
É possível viajar de ônibus, em uma excursão organizada ou de carro alugado até as espetaculares paisagens do vale Quebrada de Humahuaca. Contemple a grandeza da Colina das Sete Cores em PurmamarcaAbre em uma nova janela. Caminhe até as ruínas pré-incas no ponto de encontro de mochileiros TilcaraAbre em uma nova janela e visite o curioso cemitério Maimará, que fica em cima de um morro. Aproveite a oportunidade de socialização com o povo Quechan na cidade de HumahuacaAbre em uma nova janela.
É possível chegar de avião em San Salvador de Jujuy a partir de Buenos AiresAbre em uma nova janela ou de ônibus, em uma viagem mais longa. Se tiver tempo, passeie de carro pelo Camino de la Cornisa, uma estrada magnífica que liga a cidade a SaltaAbre em uma nova janela.
