Visite o Mercado Kanda para fazer compras tipicamente cambojanas. Este extenso bazar se chama Psah Kandal, que significa “mercado no meio” no idioma khmer. A tradução de seu nome é bastante fiel, já que ele se localiza entre as margens do rio e o famoso templo Wat Ounalom.
O Mercado Kanda se estende por dois quarteirões, com uma área externa e outra interna divididas por uma travessa. Passeie por essas duas áreas do mercado em busca de produtos que não costumam faltar na lista de compras de uma família cambojana.
O Mercado Kanda não vende lembrancinhas baratas para turistas, então, aproveite para fazer compras como um cambojano de verdade. Chegue ao mercado de manhã cedo e misture-se aos moradores que compram seus mantimentos frescos para consumo diário.
Comece explorando o perímetro do mercado, onde você encontra frutas e verduras recém-colhidas. Compre lichias ou caquis maduros, colhidos diretamente do pé. Longas bancadas de madeira se estendem em direção ao centro do mercado, exibindo uma ampla variedade de carnes e peixes. A maioria dos frutos do mar é vendida viva, oferecendo aos clientes o produto mais fresco possível.
Se você prefere não cozinhar, vá direto para o coração do mercado. Lá você pode desfrutar de uma porção de macarrão ou arroz pelo mesmo preço que pagaria por um café em outros países. Lembre-se de que o mercado é uma área comercial de trabalho assim, se preferir um lugar mais calmo e limpo para saborear sua refeição, procure um dos restaurantes às margens do rio.
Apesar de o Mercado Kanda vender principalmente comida, busque outros produtos que queira ou precise comprar, desde roupas até aparelhos eletrônicos.
Você pode visitar o mercado em qualquer dia da semana. É melhor chegar ao mercado de manhã para ver os vendedores montando suas barracas. Assim, além de comprar produtos frescos, você ainda evita o calor do meio da tarde.
Os vendedores do Mercado Kanda recepcionam muito bem os turistas e costumam não se importar em responder a suas perguntas. Dedique um tempinho andando pelas barracas, provando sabores e apreciando as cores e os aromas dessa autêntica experiência cambojana.
