O estado do Kansas possui vários hectares de campos de trigo ou "ondas de grãos em tons de âmbar", como diz o texto da canção America the Beautiful. Encontre um bom ponto de observação e admire a imensidão de campos cultivados. Faça um passeio pelas fazendas em Kaw Valley, na parte nordeste do estado, durante a Farm Week, que acontece no mês de outubro, para ver como esse produto do coração da nação é processado antes de chegar à mesa da população norte-americana.
Visite Kansas City para participar de animados eventos esportivos. Assista à incrível corrida automobilística da NASCAR na Kansas Speedway. Dê um passeio pelo local ou faça aulas de direção no Richard Petty Driving Experience. Reserve seus ingressos com antecedência para assistir a uma partida de futebol da equipe do Sporting Kansas City no Sporting Park Kansas City.
Com uma posição privilegiada, ao longo do Rio Arkansas, a cidade de Wichita oferece aos visitantes quilômetros de agradáveis trilhas para caminhada e passeios de bicicleta. Visite o Sedgwick Zoo e o Botanica: The Wichita Gardens para conhecer a flora e a fauna da região.
Longe de sua matriz, o Smithsonian Museum, em Washington D.C., o incrível Kansas Cosmosphere and Space Center, em Hutchinson, é um dos maiores museus espaciais do mundo. Veja objetos russos e norte-americanos dos primeiros anos da exploração do espaço. Observe rochas lunares, pedaços da Sputnik 1 e 2 e o módulo de comando Odyssey, da Apollo 13. Explore o interior do Kansas Underground Salt Museum, a cerca de 198 quilômetros abaixo da superfície. Compre uma colcha exclusiva, feita à mão, na Kansas Mennonite Relief Sale, em April.
O Kansas Museum of History, na capital do estado de Topeka, conta a história do passado local com exibições de trens e vagões, além de antigas locomotivas e implementos agrícolas. Veja o Brown v. Board of Education National Historic Site, que relembra a decisão da Suprema Corte de colocar fim na segregação nas escolas públicas em 1954. As crianças vão adorar as exibições interativas do Kansas Children’s Discovery Center. As várias seções oferecem às crianças a possibilidade de construir coisas, participar de experimentos de arte ou ciência, de aventuras ao ar livre e da simulação de uma safra de grãos.
Muitas vezes, o estado do Kansas é chamado de "Cesta de Pães da América", em reconhecimento à importância de suas fazendas para a economia dos EUA. Em todo o estado, você encontrará mais de 200 fazendas e ranchos onde poderá encontrar de tudo, de maçãs e alpacas a trigo e vinho.