Renove seus sentidos com um passeio pelo Japanese Tea Garden, a leste do Lago Stow no Parque Golden Gate. Esse retiro espiritual é cheio de miniaturas de pagodes, luminárias feitas de pedra, lagos de carpas e árvores de flores de cerejeira. Com certeza você vai encontrar seu lugar perfeito nesse espaço de dois hectares com bancos e trilhas. Aprecie as plantas, as árvores e o céu, contemplando a beleza e a harmonia da natureza.
Criado em 1894 para ser uma exposição temporária na Feira Mundial de São Francisco, o jardim foi planejado e desenvolvido pelo paisagista Baron Makoto Hagiwara. Quando a feira acabou, Hagiwara fez dele um recurso permanente e o ampliou. Sua família e descendentes mantiveram o jardim até pouco tempo depois que os Estados Unidos entraram na II Guerra Mundial.
Alguns dos pontos de destaque do jardim são o Zen Garden para meditação, os diversos espelhos d´água e a Lanterna da Paz, uma lanterna de bronze de 4.082 quilos que foi um presente de reconciliação após a II Guerra Mundial.
O Japanese Tea Garden é um ponto turístico o ano todo, mas na primavera fica ainda mais lindo quando as milhares de cerejeiras florescem. O inverno também muda a paisagem com um espetáculo colorido de troca de folhas.
No meio do jardim, do alto de suas lindas paisagens e do lago ao sul, fica a impressionante Tea House (Casa de Chá). Foi nela que Hagiwara apresentou o biscoito da sorte para os Estados Unidos, servindo-os aos visitantes, uma tradição que continua até hoje. A partir da segunda quinzena de março até janeiro, todas as quartas e sextas de manhã, membros da equipe vestidos de kimono fazem uma demonstração da cerimônia do chá com rituais e práticas seculares que apresentam o matcha, um chá verde em pó.
