O Da Conch Shack é restaurante a beira-mar que é famoso pelo ambiente descontraído. Sente-se em uma das mesas de piquenique com vista para a praia, peça um refrescante ponche de rum e escolha entre os vários pratos com frutos do mar.
Frequentemente citado nos meios de comunicação como um dos melhores bares de praia do mundo, esse famoso restaurante voltado para o mar atrai visitantes de todas as ilhas de Turks e Caicos que vêm provar a mundialmente famosa concha. Curta um almoço descontraído ao sol ou espere a noite chegar e jante sob as estrelas.
O restaurante ocupa várias barracas a beira-mar e os clientes ficam sentados em mesas de piquenique feitas de madeira com vista para a bela Grace Bay. Procure as pilhas de carapaças de conchas na praia. É fácil identificá-las pelo tom rosa claro. Durante a maré baixa, você também pode ver o local de onde saem as conchas consumidas no restaurante.
Embora existam opções vegetarianas e com carne, incluindo frango condimentado e legumes ao curry, os frutos do mar dominam o cardápio. Além de saborear lagostas e anchovas inteiras, você também pode escolher um dos muitos pratos feitos com a concha, como ensopado de coco, ceviche ou sopa. O restaurante também oferece uma vasta seleção de rum, além de ponche e drinques à base da bebida.
As noites de quarta-feira têm música ao vivo e nas sextas-feiras o som fica a cargo de um DJ. Os domingos também têm música ao vivo, mas o clima é mais voltado para as famílias. Nem precisa se preocupar com o que vestir, pois o código de vestimenta aqui é casual.
O Da Conch Shack foca na no litoral centro-norte de Providenciales, ilha situada na parte noroeste das Ilhas Caicos. O restaurante só aceita reservas para grupos de oito ou mais pessoas e aceita cartões de crédito. Se você quiser uma lembrança de sua visita ao Da Conch Shack, compre uma camiseta antes de partir. Várias celebridades já foram fotografadas vestindo a camisa do local, incluindo Keith Richards dos Rolling Stones.
