Independentemente da forma como você chega, Ceres é uma viagem espetacular garantida. Várias passagens da montanha estão tecidas pela paisagem deslumbrante, antes de chegar a esta comunidade de agricultura familiar. Visite por um dia ou em férias curtas, para desfrutar da saborosa comida local, faça um passeio no vinhedo ou caminhe nos parques nacionais nas proximidades.
As pessoas cultivam a terra ao redor de Ceres desde o início do século XVIII. O clima mediterrânico, com os verões longos e quentes e invernos frios e úmidos tornam o local perfeito para cultivar muitas frutas decíduas.
A área de Ceres é a maior produtora de frutas com caroço da África do Sul. Visite o Valley of Fruitfulness para colher as próprias cerejas, damascos e muito mais em uma das muitas fazendas durante o verão. Refresque-se com sucos de frutas locais no final do dia. Se você quiser algo mais forte, vá para a Tulbagh Wine Route, que inclui alguns dos melhores vinhedos da área. Visite fazendas e adegas de diferentes tipos de amostras de vinhos locais.
Nos invernos em Ceres, veja a neve nos terrenos altos. A espetacular paisagem ao redor da área deu a Ceres o apelido de “Pequena Suíça”. Vá para as encostas vizinhas para desfrutar do esqui ou snowboard. Na primavera, a neve derrete e alimenta os rios de água doce que estão repletos de trutas. Traga a própria vara e pesque.
A área é a preferida de entusiastas de atividades de aventura. Faça rapel, escalada ou caminhada em trilhas em parques como o Groot Winterhoek Wilderness Area. Se quiser ficar na cidade, encontrará uma próspera cena artística local e uma boa variedade de restaurantes que servem pratos locais saudáveis.
Ceres fica a 150 quilômetros da Cidade do Cabo. A maneira mais fácil de se deslocar é alugando um carro. Faça um passeio panorâmico de carro de um dia inteiro na costa. Com tanta coisa para ver, você pode querer ficar pelo menos uma noite para apreciar tudo que a região tem para oferecer, desde trilhas de vinhos a esportes de aventura.
