Minori é um balneário com casas em tom pastel, cercado por terraços cheios de pés de laranja e limão. Assim como outros vilarejos da Costa Amalfitana, a região tornou-se um local para refúgio e descanso ao longo dos séculos. Os romanos ricos ficaram maravilhados com a beleza do lugar e construíram suas casas de veraneio aqui.
Visite a antiga mansão romana de Minori. Acredita-se que o local foi a casa de praia de um aristocrata romano. Examine as descobertas arqueológicas no pequeno museu localizado entre as ruínas. Veja artefatos como fragmentos de afrescos, mosaicos e vasos de argila. Conheça os bem-preservados cômodos no primeiro andar da casa. Examine o piso com azulejos em mosaico e entre na antiga sauna.
Uma das mais impressionantes atrações de Minori é a Basílica de Santa Trofimena, com sua florida fachada e seu interior ricamente adornado. A construção é dedicada à santa padroeira de Minori, uma jovem que foi assassinada por seu pai por desejar abra çar o Cristianismo. Os ossos dela foram encontrados na praia e carregados para a terra e a população local construiu uma igreja em sua homenagem. Atualmente, a basílica é uma estrutura do século 18, que foi construída sobre a igreja original. Pare perto dos restos mortais da santa, que são mantidos em uma urna na cripta.
Durante séculos, Minori foi o centro da produção de massas na região e a tradição de massas artesanais permanece até hoje. Outros exemplos de produção local à venda em lojas e restaurantes são doces, sobremesas à base de limão e licor de limão (Limoncello). Visite Minori entre o final de agosto e o início de setembro para ver a Expo del Gusto. Esse evento ao ar livre é uma mostra de vinhos, alimentos, arte e artesanato. No verão, os moradores aproveitam a praia de Minori. Alugue um espaço e um guarda-sol e molhe os pés no mar.
Minori está situada em um pequeno trecho de litoral entre Amalfi e Vietri, e é fácil de chegar a Minori pela estrada litorânea. Você também pode pegar o ônibus SITA que percorre a Costa Amalfitana. A estação ferroviária mais próxima fica em Salerno, onde você pode pegar o ônibus.
