Aninhada no belíssimo Great Barossa Valley, a Vinícola Jacob's Creek apresenta uma ampla coleção de vinhos com várias comidas sofisticadas e experiências com vinho. Faça uma aula de culinária, aprenda a harmonizar vinho com a refeição, descubra o processo de fermentação, explore os vinhedos e saiba mais sobre a história da primeira vinícola comercial de Barossa. Você também pode alugar uma bicicleta e pedalar por Barossa com uma cesta de piquenique e uma garrafa de vinho.
Em 1847, Johann Gramp, um imigrante da Baviera, plantou as primeiras uvas, fundando a Orlando Wines e a Vinícola Jacob's Creek. A vinícola cresceu e tornou-se um dos maiores grupos de bebidas destiladas e vinhos do país, além de uma das exportadoras mais lucrativas de vinho australiano. Em 1993, ela foi nomeada a exportadora do ano e foi fundamental para o desenvolvimento da excelente reputação internacional dos vinhos australianos. Atualmente, esse estabelecimento ganhador de vários prêmios também conta com um excelente restaurante, cursos de culinária, degustações de vinho e passeios históricos e ecológicos.
Caminhe pelos vinhedos enquanto um guia atencioso explica sobre a produção do vinho, da viticultura até a fermentação. Descubra as diferenças entre a vinificação vermelha e branca e as qualidades que distinguem os vinhos Jacob's Creek de outras marcas. Aprecie a arte da degustação de vinhos, aprenda sobre as características de determinadas variedades e como harmonizar vinho e comida.
Satisfaça suas papilas gustativas em uma experiência sensorial. Sente-se para comer no centro de visitantes ou colha os produtos de uma horta para preparar uma refeição durante a aula de culinária ao ar livre. Em um dia ensolarado, alugue uma bicicleta da vinícola, leve uma cesta com comida e uma garrafa de vinho e explore o local em seu próprio ritmo na Jack Bobridge Bike Trail.
Faça um passeio para aprender sobre a ecologia e a história do local. Ande ao longo do riacho, ouça os pássaros e as histórias das gerações da família Gramp que fizeram da vinícola o que ela é hoje.
A Vinícola Jacob's Creek fica em Barossa Valley. O local fica a uma pequena distância de carro de Adelaide e o estacionamento é grátis. O centro de visitantes abre todos os dias. A entrada ao centro de visitantes é grátis. Entretanto, todos os passeios e cursos são pagos.
