Explore o coração da culinária de Taipei neste movimentado mercado, onde é possível provar alguns dos melhores pratos de Taipei e comprar pratos locais e internacionais.
Yong Kang Street é um animado mercado com uma enorme variedade de barracas de comida, cafeterias e restaurantes. Encontre alguns dos pratos mais famosos da cidade em cafeterias de estilo ocidental, boutiques pitorescas, lojas de especialidade Min Nan e carros de rua taiwaneses baratos.
Esta área é um dos mais populares bairros para jantar em Taipei, cidade conhecida pelos mercados noturnos. Saindo da Estação MRT na Yong Kang Street, a primeira coisa que você verá são as filas para o restaurante Din Tai Fung original, famoso pelos bolinhos xiao long bao cozidos no vapor servidos em uma cesta para cozimento tradicional. As pessoas vêm de perto e de longe para comer esses bolinhos. Há sempre uma espera, mas estas delícias valem um pouco de paciência.
Depois do restaurante Din Tai Fung, há um labirinto de becos e estradas entrelaçados, ladeados de restaurantes e cafeterias. Lojas elegantes e modernas ficam ao lado de pequenas cafeterias escondidas nas paredes. Encontre comida caseira taiwanesa, especialidades tradicionais chinesas Min Nan e cozinha internacional. Admire as confeitarias francesas, cafeterias taiwaneses e ocidentais e lojas de sobremesa.
Não perca a chance de experimentar os bolinhos cozidos de carne de porco com macarrão, um prato taiwanês clássico. O macarrão com carne na Yong Kang Street é conhecido por estar entre os melhores em Taipei. Tente o lu rou fan, arroz com carne de porco assada; o cong zhuabing, uma panqueca de cebola em camadas; e para sobremesa um batido de manga ou gelo raspado com feijão vermelho e leite condensado.
Passeie pelas ruas de manhã até tarde da noite provando os diversos tipos de alimentos, ou sente-se em uma cafeteria e observe as pessoas. Chegue de manhã cedo para encontrar o lugar vazio ou mais tarde da noite para se juntar às multidões e desfrutar da vida noturna.
A área fica no Da’an District de Taipei. Para chegar lá, pegue o MRT na Dongmen Station ou um táxi para a Yong Kang Street. Se quiser fazer um pouco de exercício, caminhe diretamente para a Yong Kang Street saindo do icônico edifício Taipei 101.
