A Nieuwmarkt é uma praça pequena, diretamente ao sul da Estação Central. O local é popular com os residentes, que curtem vir aqui para tomar café ou cerveja ou fazer uma refeição. Em dias de sol, faça como os residentes locais: sente-se em um dos terraços externos e peça uma cerveja típica holandesa com uma porção de "bitterballen", um salgado frito que os holandeses adoram.
Um monumento do século XV é o único edifício situado na praça. Ele era originalmente um portão, construído como parte da muralha de defesa da cidade. Durante o século XVII, ele se tornou um local onde os comerciantes vinham pesar suas mercadorias, como manteiga e queijo, antes de vendê-las na cidade. Essa casa de peso ficou conhecida como De Waag, que quer dizer peso em holandês. Não deixe de ver o Portal da Guilda de São Lucas, uma entrada lateral cheia de detalhes entalhados. O interior é iluminado por centenas de velas, criando uma atmosfera romântica no edifício de aparência medieval que atrai casais para jantares no restaurante do local.
Há mais de 20 cafeterias, cafés e restaurantes na praça, que é um ótimo local para quem quer degustar a culinária holandesa e europeia. Se preferir comida asiática, como sushi, noodles ou pato, vá para o lado noroeste da praça, onde fica uma pequena Chinatown, com opções baratas. Não deixe de visitar o templo budista que contrasta com as estreitas casas triangulares ao seu redor.
Um mercado de fazendeiros vende frutas, vegetais e flores frescos aos sábados. Todos os domingos, de maio a outubro, há um mercado de antiguidades, onde é possível encontrar peças antigas exclusivas, lembrancinhas kitsch e roupas usadas. Veja o banco decorado com azulejos portugueses na beira do canal. Esta praça geralmente é usada para concertos, comemorações nacionais e feiras, com o festival anual de rua Zeedijk atraindo centenas de habitantes locais.
Na Estação Central, atravesse o canal, vire a esquerda e siga a ruazinha estreita chamada Zeedijk até o Nieuwmarkt. O trajeto leva uns 10 minutos a pé. Há uma estação de metrô na praça, e esta é a opção de transporte público mais conveniente. Há estacionamentos no centro, mas com vagas limitadas.
