Hythe é uma curiosa cidade do condado de Kent, repleta de relíquias de sua longa e rica tradição, como uma importante feira e o principal porto da área de Cinque Port. A cidade apresenta um sistema de canais característico, o Royal Military Canal, que tinha como função auxiliar na defesa da cidade contra as invasões napoleônicas.
Caminhe pelo trajeto de três vias ao longo do canal que percorre a cidade e passa por baixo da Stade Street, na região central. Em um dia de sol, alugue um barco perto da ponte Ladies Walk Bridge e reme no meio dos cisnes. Participe das festividades da cidade que ocorrem a cada dois anos no Hythe Venetian Fete e aplauda os barcos decorados que desfilam pelo canal. Conheça a histórica St. Leonard's Church, uma majestosa igreja em estilo de catedral do século 11 que abriga um ossário com mais de dois mil crânios humanos.
Visite a Red Lion Square, a antiga praça que atraiu muitos comerciantes e moradores das vilas vizinhas de East Kent no período medieval. A feira de produtores ainda funciona na praça, no segundo sábado de cada mês. Observe o belo bebedouro vitoriano da Red Lion Square, que foi doado à cidade em 1866. Se o dia estiver bonito, vá até a praia, faça uma caminhada tranquila e relaxante pelo calçadão, e admire as belas vistas do mar até a costa da França.
O Port Lympne Wild Animal Park, a seis quilômetros de Hythe, oferece diversão para toda a família. Localizada na enorme propriedade de uma mansão do início do século 20, a atração conta com uma incrível coleção de animais africanos e asiáticos desde 1976.
Hythe fica 23 quilômetros a sudoeste de Dover. O serviço de ônibus East Kent Stagecoach conta com um grande terminal em Hythe, o que facilita a visita ao local enquanto estiver passeando pelo condado de Kent. Hythe tem um clima litorâneo quente, mas esteja preparado para as possíveis chuvas nos meses mais frios. Felizmente, há séculos que os típicos bares britânicos têm servido de abrigo para a chuva, portanto, aproveite para tomar uma cerveja como os moradores locais.
