A melhor época para ir a Gorlice é durante o final da primavera (maio a junho) e o início do outono (setembro a outubro), quando o clima é agradável e a beleza natural da região está no auge.Durante o final da primavera, a paisagem ao redor de Gorlice ganha vida com uma vegetação exuberante e flores desabrochando, tornando-a ideal para atividades ao ar livre como caminhadas e ciclismo no Parque Nacional Magura, nas proximidades. As temperaturas são amenas, geralmente variando de 15°C a 20°C, ótimas para explorar os locais históricos da cidade, como a Praça do Mercado de Gorlice e a Igreja de São Francisco de Assis, sem as multidões de verão. Casais que procuram caminhadas cênicas e exploração confortável acharão este período particularmente atraente.O início do outono também oferece excelentes condições, com temperaturas confortáveis, geralmente entre 10°C e 18°C, e a beleza adicional das folhas em mudança. Esta estação é ótima para desfrutar da culinária local e visitar as muitas igrejas de madeira da região, que fazem parte das Igrejas de Madeira da Pequena Polônia Meridional, listadas pela UNESCO. A época da colheita geralmente traz festivais e mercados locais, proporcionando um sabor genuíno da cultura regional.
