ARRUBIU - small but comfy, perfect for singles, couples w. small children (P3399

«ARRUBIU» é a palavra sarda para a cor vermelha. Tons quentes de vermelho e terracota definem o estilo deste apartamento de férias situado no rés-do-chão de Sa Domu Peparosa. O apartamento é composto por:

1 quarto amplo com 2 camas individuais, 1 casa de banho com duche (secador de cabelo incluído), sala de estar/jantar com sofá-cama, kitchenette com fogão a gás de 4 bicos, forno elétrico e frigorífico com um pequeno compartimento de congelador. O terraço é de acesso exclusivo aos hóspedes do ARRUBIU.
Uma seleção de literatura em várias línguas, acesso gratuito à Internet, um grelhador a carvão Weber e uma máquina de lavar roupa completam o equipamento deste apartamento.
ATENÇÃO:
A eletricidade e a taxa turística não estão incluídas no preço do aluguer e serão faturadas separadamente. Decidimos deliberadamente não cobrar uma tarifa fixa diária pelo consumo de eletricidade. Por razões ecológicas, o apartamento dispõe do seu próprio contador de eletricidade. Isto significa que cada hóspede pode determinar o seu próprio consumo de eletricidade, tem uma visão geral em qualquer momento e paga apenas pelos quilowatts efetivamente consumidos (preço: 0,45 cêntimos de euro por kWh).

O «ARRUBIU» é um apartamento para NÃO FUMADORES!

REGRAS DA CASA
1. A eletricidade (0,45 €/kWh) e a taxa turística (2,00 € por pessoa e por dia) não estão incluídas no preço do aluguer e serão cobradas separadamente.
A taxa turística é cobrada por um máximo de 14 noites; os menores de 12 anos estão isentos.
2. Por favor, respeite rigorosamente as regras de separação de resíduos e os dias de recolha (consulte o calendário no apartamento); caso estas regras não sejam respeitadas, o lixo não será recolhido.
3. Por favor, siga as instruções de utilização das máquinas de lavar loiça e de roupa (em particular a capacidade máxima permitida) e do sistema de ar condicionado.
4. Não são permitidas festas
5. Por favor, respeitem o horário de silêncio (0:00 - 8:00 h)

SOBRE NÓS
Há mais de 35 anos que visitamos a ilha, consideramo-nos «mezzo» sardos e estamos em Cabras sempre que possível. O nosso fascínio e amor pela cozinha tradicional da Sardenha culminaram num livro de receitas (Die Küche Sardiniens/Hans-Peter Broeckerhoff). No site https://www.sardinien-auf-den-tisch.eu/ encontrará artigos culinários e informações em alemão sobre a cozinha sarda e o vinho sardo.

Perguntam-nos frequentemente por que razão nos apaixonámos por Cabras. As razões são inúmeras — 40 quilómetros de costa de tirar o fôlego e as maravilhosas praias da península de Sinis, a rica avifauna em torno do Stagno e as inúmeras joias arqueológicas. Acrescente-se a isso as laranjas, os limões, as azeitonas, as romãs, a murta, o alecrim e a lavanda no nosso jardim, a vista para o Stagno di Cabras e, por último, mas não menos importante, a hospitalidade e a simpatia dos Crabarissi, a sua cozinha, o seu vinho — será preciso dizer mais alguma coisa?

O jornal britânico «The Guardian» descreveu outrora o litoral de Sinis como «o oeste selvagem da Sardenha», uma descrição muito adequada para esta costa, em grande parte ainda por explorar, e para a rica fauna e flora (a primavera aqui é um banquete para os olhos e o olfato). Se é terça-feira, deve ser... Será Arutas? Ou Maimoni? Mari Ermi? A escolha é sua; na verdade, pode escolher uma praia diferente para cada dia da semana, todas a uma curta distância de automóvel.
Cabras continua a ser autenticamente sarda, sem frescuras nem ostentação, e isso agrada-nos.
Para além da costa e das praias, o que mais há que faça de Sa Domu Peparosa uma boa escolha para as suas férias?
Supermercados, restaurantes, padarias, farmácias e o mercado semanal ficam a uma curta distância a pé, tal como o museu Giovanni Marongiu, com a sua exposição dos famosos «Giganti di Monte Prama». A praia mais próxima (Torregrande) fica a pouco menos de 2 km de distância; a Península de Sinis oferece praias maravilhosas com 40 km de costa, às quais se pode chegar rapidamente de autocarro ou de automóvel.
A Península de Sinis é conhecida pelas suas amplas praias de areia e seixos de quartzo. Até os nomes soam sedutores: Is Arenas, Is Arutas, Maimoni, San Giovanni di Sinis, Sala da Ballo, Sa Rocca Tunda, Sa Mesa Longa — todas se situam perto de Cabras e podem ser alcançadas em pouco tempo.
Seja na praia de areia de San Giovanni di Sinis ou nas praias de seixos de quartzo branco de Is Arutas ou Maimoni, os turistas têm muito por onde escolher e podem visitar uma praia diferente todos os dias das suas férias. Um mar que cintila em todos os tons de azul e turquesa faz lembrar as Caraíbas em alguns dias; os pores-do-sol sobre o «catalano», uma grande rocha em mar aberto, permanecem inesquecíveis. Em San Giovanni, os túmulos rupestres dos fenícios, situados mesmo na praia, são testemunhos de uma época passada, enquanto o sítio arqueológico de Tharros evoca os fenícios e os romanos, que governaram esta parte da Sardenha durante muito tempo.
Cabras não é conhecida apenas pelas suas belas praias na Península de Sinis, mas também pela «bottarga», as ovas secas dos salmonetes (em italiano: muggine) que vivem no Stagno di Cabras. O Stagno é explorado por uma cooperativa de pescadores; os «muggine» aqui capturados são parte integrante da cozinha de Cabrarisso e são igualmente apreciados em toda a Sardenha. As ovas de muggine são salgadas, prensadas e secas ao sol. Cortadas em fatias finas e servidas com um fio de azeite e guarnecidas com corações de alcachofra frescos e crus ou aipo cortado em fatias finas, constituem um aperitivo muito apreciado.