Quer lugar melhor para aproveitar a culinária e a arte do que as cidades medievais? Visite cervejarias em velhos mosteiros e passeie por palácios reais de séculos atrás.
As três regiões da Bélgica, Valônia, Flanders e Bruxelas, estão repletas de história, arte, cultura, castelos e jardins medievais e da época da guerra. Visite mosteiros com cervejarias onde receitas antigas ainda são usadas para criar algumas das melhores cervejas do mundo.
Comece sua aventura na Bélgica pela capital, Bruxelas, onde as regiões da Valônia, de fala francesa, e de Flanders, de fala holandesa, se encontram. Passe os dias de verão caminhando pelo Palácio Real de Bruxelas e seus jardins ou faça piqueniques no enorme Parc du Cinquantenaire no coração do distrito de museus. Visite vários dos mais de 80 museus e galerias de arte da cidade. Encontre uma obra de arte por um bom preço nos mercados de Les Marolles ou Place du Grand Sablon.
Antuérpia, a capital da região de Flanders, tem uma coleção soberba de museus e grandes igrejas. As ruas da cidade são repletas de butiques incomuns e bares onde você pode degustar algumas das melhores cervejas de Flanders. Lembre-se de visitar a catedral do século XVI para admirar pinturas de Rubens ou o antigo Castelo de Hetsteen, que abriga o National Maritime Museum (Museu de Arqueologia e História Marítima) da cidade.
Ainda em Flanders, você encontrará Bruges e Gent, conhecidas pela arquitetura e história medievais extremamente bem conservadas. Bruges foi declarada Patrimônio da Humanidade pela UNESCO e tem mais de 20 museus, muitos dos quais exibem obras de artistas flamengos famosos, como Jan van Eyck. Explore a Bruges Béguinage, belíssimos prédios caiados que abrigam um museu dedicado às beguinas, uma ordem religiosa feminina. Faça uma parada nas lojas de chocolate da cidade que vendem as batatas fritas belgas e experimente os dois sabores distintos.
A quantidade de castelos da Bélgica é impressionante: os exemplares vão de castelos medievais a chateaus aristocráticos dos séculos XV a XIX. Alguns ficam dentro da cidade, como Gravensteen, em Gent. Entretanto, os castelos de contos de fadas do distrito de Namur e algumas cervejarias em abadias valem a ida a lugares mais distantes. Depois de explorar a Abadia de Maredsous, a Abadia de São Sisto de Westvleteren, a Abadia de Scourmont e a Abadia de Orval, você pode os momentos favoritos de sua viagem pela Bélgica enquanto degusta uma cerveja artesanal.