{"id":5419,"date":"2016-02-05T11:00:56","date_gmt":"2016-02-05T11:00:56","guid":{"rendered":"\/stories\/as-promessas-para-comer-e-beber-bem-no-carnaval-do-rio-de-janeiro\/"},"modified":"2016-02-05T11:00:56","modified_gmt":"2016-02-05T11:00:56","slug":"as-promessas-para-comer-e-beber-bem-no-carnaval-do-rio-de-janeiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expedia.com.br\/stories\/as-promessas-para-comer-e-beber-bem-no-carnaval-do-rio-de-janeiro\/","title":{"rendered":"As promessas para comer e beber bem no carnaval do Rio de Janeiro"},"content":{"rendered":"

Dos bloquinhos de rua, passando pelas praias at\u00e9 chegar aos tradicionais desfiles de escolas de samba na Sapuca\u00ed, n\u00e3o \u00e9 de hoje que o carnaval no Rio de Janeiro<\/a> \u00e9 tido como um dos maiores do mundo.<\/p>\n

De fato, a beleza encantadora da Cidade Maravilhosa \u00e9 praticamente um convite \u00e0 vida cultural e gastron\u00f4mica que a cidade<\/a> pode oferecer para al\u00e9m de points famosos como Confeitaria Colombo e o caf\u00e9 no Parque Lage.<\/p>\n

Se entre uma marchinha e outra, a ideia \u00e9 comer muito bem, o site de gastronomia Find & Eat<\/a> reuniu 5 lugares que prometem, porque o carnaval<\/a> \u00e9 folia, mas ningu\u00e9m vai garantir a farra sem uma bela pausa para repor as energias.<\/p>\n

    \n
  1. Astor<\/a><\/li>\n<\/ol>\n

    Pode n\u00e3o parecer, mas apesar do ar carioca, o Bar Astor nasceu na Vila Madalena, um dos bairros mais bo\u00eamios de S\u00e3o Paulo. De frente para a Pedra do Arpoador, o bar \u00e9 uma das melhores op\u00e7\u00f5es para quem busca tomar bons drinques e provar das v\u00e1rias op\u00e7\u00f5es de aperitivos. Entre os mais famosos, n\u00e3o deixe de provar o Picadinho.<\/p>\n

    \"O<\/a>
    O famoso picadinho do Astor, uma boa e tradicional pedida para repor as energias durante e festa, a dica \u00e9 come\u00e7ar com um aperitivo e seguir com o prato principal<\/figcaption><\/figure>\n

    Onde?\u00a0<\/em>Avenida Vieira Souto, 110, Ipanema<\/em><\/p>\n

      \n
    1. Zaz\u00e1 Bistr\u00f4<\/a><\/li>\n<\/ol>\n

      Bem pr\u00f3ximo dali e ainda mais tradicional, o Zaz\u00e1 Bistr\u00f4<\/a> \u00e9 daqueles espa\u00e7os bem rom\u00e2nticos em que cada parte est\u00e1 decorada. O card\u00e1pio \u00e9 assinado por Isabela Piereck e pelo chef Pablo Vidal e re\u00fane diferentes op\u00e7\u00f5es, como o Bacalhau do Armando, que leva lombo de bacalhau com batatinhas calabresas, tomates assados, cebola confit e farofa de bacon, e os noodles de frutos do mar, com lulas, polvo, camar\u00f5es e cubinhos de namorado no caldo de capim lim\u00e3o, coentro e nir\u00e1. Ideal para aquela noite de comemora\u00e7\u00e3o especial.<\/p>\n

      \"Zaz\u00e1<\/a>
      Zaz\u00e1 Bistro, onde tudo \u00e9 poss\u00edvel, at\u00e9 feijoada de frutos do mar<\/figcaption><\/figure>\n

      Onde?\u00a0<\/em>Rua Joana Ang\u00e9lica, 40, Ipanema<\/em><\/p>\n

        \n
      1. Poeira da Lata<\/li>\n<\/ol>\n

        Rec\u00e9m inaugurado, o bistr\u00f4 funciona dentro da loja de design Poeira<\/a>. Tanto nas bebidas, como nos pratos servidos pela casa, percebe-se a influ\u00eancia portuguesa e a inspira\u00e7\u00e3o que veio do restaurante Sol e Pesca, de Lisboa. Sardinhas no azeite, lingui\u00e7a de Pata Negra e arroz de pato, al\u00e9m sobremesas como o toucinho do c\u00e9u s\u00e3o alguns dos itens do menu.<\/p>\n

        \"xxxx<\/a>
        A parte deliciosa de Portugal presente no Poeira da Lata (Foto: Fabio Seixo)<\/figcaption><\/figure>\n

        Onde?\u00a0<\/em>Rua Dias Ferreira, 480, Leblon<\/em><\/p>\n

          \n
        1. Aconchego Carioca<\/a><\/li>\n<\/ol>\n

          Por aqui, provamos o mais disputado bolinho de feijoada de terras cariocas. Dizem, \u00e0 boca pequena, que se trata de um dos aperitivos mais copiados no Rio. Ainda assim, nenhum deles supera a cria\u00e7\u00e3o de K\u00e1tia Barbosa. Com o mesmo tempero nordestino, h\u00e1 tamb\u00e9m boas op\u00e7\u00f5es como o camar\u00e3o na moranga e a galinhada.<\/p>\n

          \"xxxxxxxxxx\"<\/a>
          Por\u00e7\u00f5es com jeitinho bem brasileiro: uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para uma paradinha durante o carnaval<\/figcaption><\/figure>\n

          Onde?\u00a0<\/em>Rua Bar\u00e3o de Iguatemi, 379, Pra\u00e7a da Bandeira<\/em><\/p>\n

            \n
          1. Bagatelle Rio<\/a><\/li>\n<\/ol>\n

            Comandada por Gustavo Young e Thiago Maeda, a cozinha do famoso bistr\u00f4 Bagatelle<\/a> tamb\u00e9m acaba de chegar ao Rio e aportar em um dos pontos tur\u00edsticos mais badalados da cidade, o Jockey Club. Al\u00e9m da influ\u00eancia francesa, os chefs prometem um toque brasileiro e tamb\u00e9m ingredientes da regi\u00e3o, como peixes de Cabo Frio, por exemplo. No menu, est\u00e3o boas pedidas como o tartare de mignon e v\u00e1rias op\u00e7\u00f5es com peixes e frutos do mar frescos.<\/p>\n

            \"xxxxxxx\"<\/a>
            Misturando a cozinha tradicional francesa com um toque de Brazil, o Bagatelle apresenta com originalidade seu tartare de mignon<\/figcaption><\/figure>\n

            Onde?\u00a0<\/em>Pra\u00e7a Santos Dumont, 31, G\u00e1vea<\/em><\/p>\n

             <\/p>\n

            Por Marcelo Volpato <\/em><\/strong><\/p>\n

            Marcelo \u00e9 jornalista e doutorando em Comunica\u00e7\u00e3o Social. Possui 12 anos de atua\u00e7\u00e3o no mercado de Comunica\u00e7\u00e3o, envolvendo-se em projetos corporativos, acad\u00eamicos e editoriais. \u00c9 editor do site de gastronomia Find & Eat<\/a>.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            Dos bloquinhos de rua, passando pelas praias at\u00e9 chegar aos tradicionais desfiles de escolas de samba na Sapuca\u00ed, n\u00e3o \u00e9 de hoje que o carnaval no Rio de Janeiro \u00e9 tido como um dos maiores do mundo. De fato, a beleza encantadora da Cidade Maravilhosa \u00e9 praticamente um convite \u00e0 vida cultural e gastron\u00f4mica que… Continue reading As promessas para comer e beber bem no carnaval do Rio de Janeiro<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":5425,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[660,61],"tags":[669,10,271,499,64,203,699],"authors":[],"class_list":["post-5419","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-carnaval","category-dicas-de-viagem","tag-beber","tag-carnaval","tag-comida","tag-culinaria","tag-featured","tag-gastronomia","tag-rj","entry"],"acf":[],"yoast_head":"\nAs promessas para comer e beber bem no carnaval do Rio de Janeiro | Expedia<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.expedia.com.br\/stories\/as-promessas-para-comer-e-beber-bem-no-carnaval-do-rio-de-janeiro\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"As promessas para comer e beber bem no carnaval do Rio de Janeiro | Expedia\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dos bloquinhos de rua, passando pelas praias at\u00e9 chegar aos tradicionais desfiles de escolas de samba na Sapuca\u00ed, n\u00e3o \u00e9 de hoje que o carnaval no Rio de Janeiro \u00e9 tido como um dos maiores do mundo. 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